寻味清远

大家好，我是衡仔

一个想要尝遍所有农副产品的90后

大家知道什么叫做预制菜吗

根据百度百科的解释

大家知道近年来

预制菜有多火热吗

“进厨房做饭”本是生活常态

可大城市的职场人先是因为忙

养肥了外卖平台

现在又不再满足于速冻饺子和汤圆

“懒”出了一个数千亿的预制菜市场

手抓饼和肉罐头，番茄炖牛腩、

东坡肉、水煮鱼……

全都可以几分钟之内呈现。

不好意思

铺垫那么多，只是想告诉大家

预制菜已经慢慢成为

家庭的消费主流

今天我要介绍一间

来自清远本土的大型养殖加工基地

海大集团全资子公司

——清远容海养殖科技有限公司

他们生产的健康优质预制菜品

真不错哦

清远容海养殖科技有限公司是专业从事

生态养殖、水产品加工及流通的农业科技型企业

3个良种繁育基地、多亩养殖面积、

水产加工厂占地2.5万平方米

吨年度加工能力、冷库超4万立方

作为清新区桂花鱼产业园其中一员

清远容海为清远清新桂花鱼的全产业链发展

起到了一定赋能作用

目前清远容海的海味源水产品系列

包含但不限于免浆黑鱼片、脆鲷鱼片

和酸菜鱼套装等预制菜品

我来重点分享他们的酸菜鱼套装

海味源酸菜鱼套装：

配有g鱼片，80g酸菜

80g酱料，10g料理包

直接解冻后开水煮熟

就可以做出一份酸菜鱼

本人亲测

根据包装的食用方法介绍

全程烹饪时间只需10分钟左右

泡方便面的时间

就能烹饪出酸菜鱼

这也太方便了吧

鱼肉质鲜嫩而且很大一块

汤汁香浓可口

吃完一口还想再吃，根本停不下来

我怎么敢相信自己居然有餐厅大厨的手艺

大家看我吃得多开心

作为清新区桂花鱼产业园其中一员

清远容海养殖科技有限公司

不仅生产出优质预制菜

更在短时间内

为清远的农业产业发展带来一定助力

根据相关部门的规划和推进

清新区桂花鱼产业园

按照“科技+生产+加工+品牌”的总体思路

带动农户数户，共培养养殖户户次

截止年，共有16家区级以上龙头企业

农民专业合作社20家

产业园实施主体共流转鱼塘.1亩

落实建设用地.6亩

最值得欣喜的地方是

项目还吸引了

返乡农民工和大学生入园创业创新

带动农民增收效果显著

预制菜慢慢成为家庭消费主流

希望清远容海养殖科技有限公司

能够不断努力

在相关部门指引下带动地区养殖发展

继续保持良好势头

为市民朋友带来更多健康优质的预制菜品

编辑：黄衡

责编：刘南希

编审：朱泽勇吕华

总监：陈俞霖