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来三亚吃海鲜选这里就对了海南海岸行者国

发布时间:2023/6/19 20:14:30   
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来三亚吃海鲜选这里就对了,绝对不会让你失望(海南海岸行者国际旅行社推荐)

美食是一个城市的灵魂,它帮助你了解这个城市,建立对话与联系。每当到达一个新的城市,尝几口地道的当地美食,就觉得从中了解了这个城市的精气神,仿佛自己也成了这个城市中的一员.

来三亚吃海鲜选这里就对了,绝对不会让你失望

有人说对一座城市的牵绊源于对某种食物的惦念对一座城市的向往只因抵抗不了某种美食的诱惑我天生就是个吃货,并且对于海鲜没有抵抗力,所以来到三亚的第一件事情就是找海鲜吃。那么在三亚吃海鲜的最佳方式,无疑是自己去挑选和购买新鲜的海鲜,然后找个靠谱的馆子给加工出来。作为一个来过几次三亚的人来说,以及以往的美好体验来看,我还是毫不犹豫的去了三亚市最大的综合性农贸市场—-第一市场。

一年多没来了,发现第一市场的海鲜售卖现在规范整治,游客不能由代加工店老板带着去挑选海鲜。一走进第一市场立马就就被这些琳琅满目的海鲜抓住了眼球,市场的海鲜全部明码标价,我想除了在水族馆,实在很难有机会看到如此多的活的海洋生物在你眼前游曳,绝对能让人感觉肾上腺素瞬间飙升。

在第一市场选好海鲜后,就可以去旁边的新民街加工。在新民街上有许多海鲜加工店,而我只会去林姐。这家店是本地人开了二十年的老店,也是我每次来三亚必来的,名副其实的网红店,宁愿排队也要吃林姐家,或许大家都是为了心里的那个味道吧。

在林姐家加工海鲜完全不用担心口味不合适之类的,也不用担心海鲜被掉包的情况出现。

这家店的大厨手艺是真心不错,虽然都是很简单的做法,但是火候和味道都恰到好处,让我觉得加工费是物有所值。清蒸大龙虾:热乎乎的龙虾上来,轻轻掰开龙虾壳,露出白花花的龙虾肉,原汁原味,口口都超满足!

清蒸石斑鱼:为了保持其肉质嫩滑鲜美的特色,石斑鱼大都用于清蒸。店家非常用心,石斑鱼蒸的肉质嫩滑,但嫩而不散,味道鲜美,一闻还有着姜的清香呢!

椒盐皮皮虾:外表干燥酥脆,白里透红,虾肉每一口都嫩弹可口,椒盐味十足,让人回味。

香辣红花蟹:红花蟹是蟹中的“颜值担当”,花纹花,其肉质鲜甜,肉量饱满,辣炒味道极佳。

辣炒芒果螺:一道非常经典的菜,因为几乎每桌必点。洗得很干净,辣度适中的川椒与芒果螺的香味在唇舌之间相互渲染开来,又很好地融合在一起。

辣炒蛏子王:蛏子王个头很大,肉质很厚,吃在嘴里很有嚼劲!入味十足,满口跳香~

蒜蓉粉丝蒸扇贝:这肥美的日月贝肉,蒜香浓郁,Q弹的粉丝顺着鲜美的汤汁往嘴里那么一吸……

海胆蒸蛋:厨师完美的将蛋的滑腻与海胆的鲜美融合在一起,美味色泽,更是香嫩无比。

五指山野菜:集山野之灵气的天然野菜,其嫩芽香脆可口,野香十足,碧绿袭人。

鲜榨芒果汁:大爱芒果汁,刚榨出来的,浓浓的,甜甜的,完全纯天然,好喝又健康!也是每桌必点的呢。

Tips:环境:没有特别华丽的装修,但温馨舒适,保证干净卫生。服务:用餐高峰期服务员较忙碌,但服务很热情,享用美味需稍作等待。综合:新民街所有店铺招牌统一,找的时候不要太匆忙,否则可能会错过。二十年品牌良心经营的海鲜代加工店,加工费合理公道明码标价,童叟无欺。三亚人气网红“必吃海鲜店”,当然口味也是非常棒!

来三亚必打卡的一家地道小吃店

邂逅一道从未品尝过的美食入乡随俗的尝试大概是旅行如此诱人的理由之一难怪会有“唯美食与旅行不可辜负”的说法时代的变迁下许多海南正宗的小吃在不断消失,然我在三亚第一市场吃完海鲜后无意见发现的这家崖乡小吃店,却给了我意外的惊喜,让本地人回味起童年里那经典的味道,让食客有种回家的感觉。

店家真的很用心的在经营这间小店,从店内的设施摆件就可以感受得到,装潢主打木质感,是看起来很舒服干净的明亮色调,墙体彩绘极具海南特色,营造本土风情文化的体验地,让你用心感受时间的魅力、崖乡的风情和海南风土的味道。

食材新鲜,服务态度亲切,提供种类齐全的地道海南特色,价格低廉,朴实无华,原滋原味,既可以充饥也可以当做饭余甜点。榴莲炒冰:一米开外就能闻到味道的榴莲炒冰真的很生猛,炒冰用了很足量的榴莲果肉来炒制,每一口你都能吃到啖啖的榴莲肉!

海南腌芒果:把芒果切成小片用盐、辣椒、糖拌匀,现做现吃。第一次吃腌芒果酸酸甜甜,其中夹杂着一丝丝辣,很开胃。这绝对是地道的海南街头风味。

椰子水:轻轻允一口,措不及防的清甜溢满整个口腔,干渴的喉咙仿佛浸入润滑剂,懈怠的神经突然整装待发,这是什么神仙感觉,实在太舒服了,清甜充盈的椰汁,让人一看就想喝掉。

虾饼:要趁热品尝才够可口,咬上一口,表皮香鲜酥脆、馅料嫩滑柔软、鲜虾Q弹,有韧劲。

椰奶清补凉:这个是我最爱的一款海南甜品,用十几样原料做出,一碗上桌,有软有脆,香而不浓,甜而不腻,爽滑润喉、冰凉可口。

Tips:

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