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靠小面馆赚到50万,他有什么经营策略

发布时间:2023/5/16 17:54:46   
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陈在元把元元面馆转让时,亲朋好友大跌眼镜,他们不明白,一个月赢利多元的小店怎么说转让就转让了呢?俗话说守着铁饭碗不愁下辈子,放弃这个日进斗金的小店,陈在元到底在打什么注意呢?

年,陈在元离开供职多年的食品加工厂,只身来到广东,开过快餐店、彩票投注站、服装店,甚至摆过地摊。辗转一年过去了,陈在元依然两手空空。

后来,有朋友推荐他做面食,陈在元觉得有理,于是根据朋友的介绍,找到穗华,买回到一台小功率的面条机,在临近学校的地方开起了元元面馆。

陈在元的元元面馆开张第一天支出成本多元。放长线才能钓大鱼,现在的付出肯定会在以后赚回来,陈在元心里暗喜。果然,随着元元面馆的被知率逐日扩大,陈在元的收入也渐日飙升。第一个月,就收回了买机械的费用。

再好的手艺也有人挑剔,营业三个月后,有学生家长来询问,他们担心陈在元的面馆无证经营,不卫生等。为打消他们的顾虑,陈在元一一向他们展示自己的营业执照和卫生证明,并在每天夜晚打烊后全面消毒一次。在他的小店门前,每天都会挂着一张红牌子,上面写着:已全面消毒,请放心食用。

同时,陈在元又采取学生的建议,推出月票,优惠卡。比如优惠卡,只要顾客累计消费元,就可办理实名优惠卡,享受9折优惠。这样一来,陈在元的生意越来越好了,不仅学生光顾,附近的居、来往的路人也会常常过来消费。

年,陈在元靠元元面馆已经赚到了50多万元。一天,陈在元躺在床上看着印满数字的存折出神时,他哭了,为自己的辛苦和成功。同时,他脑海里又萌生了一条伟大路线:转让面馆,另找店面,扩大经营。

陈在元买回一张地图,对市区进行了区域划分,并实地考察了各区域的消费水平和来往主要人群的消费习惯,从中选出了一个多平方的店铺。

新店铺进重新装修后,起名在面馆,一次可以容客人。陈在元立马又来到穗华机械,一次性买了三台大功率的面条机。

开业后,在面馆生意非常红火,用附近的饮食店老板的话说,半年过去了,陈在元不仅收回了成本,每个月的营业额还在不断攀升。

到年,他的收入已累积过百万,陈在元的伟大路线不只是开面馆,下一步,他还准备买十几台面条机回来开面食加工厂,向全市开面食店、买面条的个体户供应面食。

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